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#SENTIERISELVAGGI21ST N.17: Cover Story THE BEAR

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THE OTHER SIDE OF GENIUS. IL CINEMA DI ORSON WELLES – LA MONOGRAFIA

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Titolo originale: Les Saveurs du Palais
Interpreti: Catherine Frot, Jean d'Ormesson, Hippolyte Girardot, Arthur Dupont, Brice Fournier
Origine: Francia 2012
Distribuzione: Lucky Red
Durata: 95’

Hortense Laborie (Catherine Frot – Associés contre le crime…, Coup d'éclat, Le vilain, Les derniers jours du monde, La voltapagine) è una cuoca rinomata che vive nel Périgord. Con sua grande sorpresa, il Presidente della Repubblica la nomina responsabile della sua cucina personale all'Eliseo. Nonostante le gelosie degli chef che operano nelle cucine principali del Palazzo, Hortense riesce ad imporsi grazie al suo carattere forte e alla sua tempra. La genuinità della sua cucina sedurrà in poco tempo il Presidente, ma quello che accade dietro le quinte, nelle stanze del potere, le creerà molti ostacoli.
 

Dietro al personaggio di Hortense Laborie si nasconde la vera storia di Danièle Delpeuch, cuoca della regione del Périgord chiamata nel 1986 dal presidente francese François Mitterrand per occuparsi delle cucine dell'Eliseo. A fornire gli spunti per la sceneggiatura è il libro Mes carnets de cuisine, du Périgord à l'Elysée scritto dalla Delpeuch nel 1997, dove in un misto di verità e fantasia evoca il periodo in cui ha lavorato per il presidente.

(A.P.)

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